ダイエット食事メニュー

ダイエットに効果的なレシピがたくさん出ています。自分の体調や相性のよい食材や調理方法もあると思うので試してみたいと思うものからチャレンジすることもよいのではないでしょうか?

私の場合一年に一度の七夕のようなプチ断食ですが、畑から発芽して10㎝くらいに伸びた小松菜をゲット!そしてリンゴ、ニンジン、レモン汁、ハチミツを少々加えてミキサーにかけて野菜コンクのようなジュースをコップ一杯とキノコとショウガと玄米パラパラと塩、こしょうとチキンスープでコトコトしたスープを朝にでそれを数日。

食事に戻していく時はコトコトスープの玄米の割合を増やしていき、おじや(リゾットと呼んでいる。)としていただくこと1週間。かなりドカ喰い傾向だった私はこれでかなり食べる量をセーブできる人になっています。今年も小松菜が伸びてきました。でも職場が変わってプチ断食に向いていないので、朝のジュースと夜のコトコトスープにしてみようかしらん。


お昼にダイエットビスケットを食しておられる同僚がいるのですが、なんだか見た目に美しくない。手作りのお弁当はご飯をぐっと減らして野菜にしてみようかな。もはや全く食べずに体重だけ落とすのは危険です。それから食育ボランティアのお知り合いの方から頂いたニンジン寒天はとってもお腹に良かったので、これからの季節使えそうな低カロリーのアイテムです。お料理教室に参加してくれた小学生には今ひとつのメニューだったらしく、私がほとんど食べましたが・・。

そうそう小学生女子ってホントに小食で驚きました。家はイケメン4兄弟なのであんなお残し見たことないのです。やはりダイエットを考えているのかしら・・・。


ダイエット用クッキーを紹介しているサイトです。いろいろなダイエット食品がありますがクッキーは私は好きです。ローカロ生活

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このページは、terukoが2011年6月30日 20:45に書いたブログ記事です。

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