便秘にバナナ

便秘に良い食べ物は？と聞くと、パッと食物繊維を多く含むバナナを思い浮かべます。バナナはさっとむいてすぐに食べれますし、調理する必要がないので手軽に食べられる果物ですよね。お値段も５，６本の房で購入しても２００円しない事がほとんどじゃないでしょうか。金銭面でも手軽に食せるバナナ、実は便秘に良いのはバナナの食物繊維だけではないんです。

バナナには食物繊維の他に、オリゴ糖が含まれています。オリゴ糖とはお腹の中の善玉菌のえさとなる成分。人間の胃では消化が出来ず腸にまで届くので善玉菌のえさとなり、腸の環境を整えてくれるんですね。更に更に、バナナにはこれら二つ以外に難消化性デンプンという成分も含まれています。こちらも胃の酸を耐え消化されず、腸に届いて善玉菌のえさとなる糖の種類です。オリゴ糖と同じく善玉菌を増やすのに役立つんですね。

※参考サイト:　オリゴ糖　便秘解消

ダブルどころかトリプル効果ですね。便秘に悩まされている方なら是非取り入れるべき果物です。ちなみに、この難消化性デンプンという成分は、青っぽいバナナほど多く含まれているようです。バナナは非常に熟しやすい果物ですので、良い保存方法でなるべく鮮度を保ちたいですね。バナナは重みを受けている部分が黒く熟しやすいので、じか置きせずに吊るすと良いようです。最近ではバナナハンガーなるものが販売されていますね。

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